Cosa c’è di meglio di un ghiacciolo in una calda giornata estiva? Un ghiacciolo al caffè, in una calda giornata estiva
Forse noi di Sahib Caffè siamo di parte, ma è difficile rinunciare alla nostra bevanda preferita anche quando fa caldo. Perché non trovare modi alternativi per berlo? Dopo il caffè freddo, il ghiacciolo al caffè è un modo semplice e fresco per consumare l’espresso anche in estate.
In questo articolo troverai alcuni consigli per realizzare il ghiacciolo all’espresso anche a casa, con alcuni consigli e curiosità.
Preparare il ghiacciolo al caffè
La bellezza del ghiacciolo al caffè sta nella sua semplicità. Puoi prepararlo facilmente a casa con pochi ingredienti: caffè forte, zucchero, latte o panna e ghiaccio. Oltre agli ingredienti, saranno necessari gli stampini e i bastoncini per i ghiaccioli. Se non hai gli stampini, puoi utilizzare anche dei bicchierini di carta.
Importante. Gli ingredienti sono essenziali per ottenere un prodotto finale di qualità. Scegli ingredienti di qualità, scopri i nostri caffè sullo shop.
Procediamo con la preparazione.
Ingredienti:
- 2 tazze di caffè forte, preparato e raffreddato.
- 1/2 tazza di latte o di bevanda vegetale a tua scelta
- 1 cucchiaio di zucchero
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia (opzionale)
Istruzioni:
- In una ciotola, mescola il caffè freddo, il latte, lo zucchero e l’estratto di vaniglia. Mescola finché lo zuccherò non sarà sciolto del tutto
- Versa il composto negli stampi per ghiaccioli.
- Chiudi i ghiaccioli con i cappucci o inserisci i bastoncini di legno nelle apposite fessure degli stampi.
- Metti i ghiaccioli nel congelatore e lasciali solidificare per almeno 4-6 ore, o fino a quando saranno completamente congelati.
- Una volta pronti, rimuovili dagli stampi. Per facilitare l’estrazione dagli stampini, puoi passarli brevemente sotto l’acqua.
- Goditi il tuo ghiacciolo al caffè.
Varianti creative per soddisfare i gusti personali
Se vuoi dare un tocco personale al tuo ghiacciolo al caffè, puoi sperimentare diverse varianti e aggiungere ingredienti extra.
Puoi arricchire il gusto con sciroppi aromatizzati – cioccolato, vaniglia, o caramello. Puoi sostituire il latte con la panna per rendere il ghiacciolo più corposo o creare strati interni allo stampo per ricreare le tue bevande al caffè preferito. Le possibilità sono infinite, permettendoti di creare il tuo ghiacciolo al caffè personalizzato.
I benefici del caffè nel ghiacciolo estivo
Oltre al suo sapore delizioso, il caffè ha numerosi benefici per la salute. La caffeina presente nel caffè può darti un leggero stimolo ed energia durante le giornate calde in cui ci si sente più fiacchi. Inoltre, il caffè è ricco di antiossidanti che contribuiscono alla protezione delle cellule del corpo.