da RED | Nov 16, 2022 | Curiosità
Il processo di decalcificazione della macchina del caffè consiste nel disincrostare l’interno della macchina dai residui di calcio. Si tratta di un processo molto importante e oggi vedremo non solo il perché ma anche come è possibile fare la decalcificazione della... 
da RED | Nov 9, 2022 | Curiosità
L’Irish coffee è un caffè caldo, zuccherato, corretto con Whiskey irlandese e con uno strato di panna sulla superficie. Solitamente, l’irish coffee è servito in modo che il bicchiere sia pre-riscaldando, mettendoci il caffè corretto e zuccherato ed... 
da RED | Nov 2, 2022 | Senza categoria
Tra le tante bevande che possiamo ordinare al bar vi sarà sicuramente capitato di sentire, o provare ad ordinare, un “Ginseng”. Ma cos’è esattamente questa bevanda? Il Ginseng è una bevanda estratta dalla pianta che porta lo stesso nome. Si tratta di... 
da RED | Ott 26, 2022 | Miscele
Per definizione un decaffeinato è un caffè al quale è stata estratta ed eliminata la caffeina. Oggi insieme a Sahib Caffè parliamo del caffè decaffeinato, vedendo ogni particolarità. Come si definisce un caffè decaffeinato All’interno di un decaffeinato la... 
da RED | Ott 19, 2022 | Curiosità
La mattina, dopo pranzo, ogni momento della giornata è buono per poter realizzare un buon caffè. Ma come poter essere sicuri di star riuscendo a farlo al meglio? Se seguirai i consigli di Sahib Caffè stai certo che riuscirai ad ottenere il tuo caffè perfetto I... 