da RED | Mag 15, 2024 | Metodi
La Moka, regina indiscussa del caffè all’italiana, è un oggetto iconico che ci accompagna da generazioni. La sua praticità e il suo design inconfondibile la rendono un alleato insostituibile per gli amanti del caffè espresso. Ma come ogni strumento, la Moka ha... 
da RED | Mag 8, 2024 | Senza categoria
Il cappuccino è una bevanda amata da molti, un connubio perfetto di caffè espresso, latte caldo e schiuma densa. Ma per chi segue uno stile di vita vegano o per chi è intollerante al lattosio, il cappuccino tradizionale può essere off limits. Fortunatamente, gli... 
da RED | Apr 24, 2024 | Curiosità, Degustazione
Nel panorama del caffè, il termine “specialty coffee ” si distingue come un sigillo di qualità, un invito a sorseggiare un’esperienza sensoriale unica e raffinata. Ma in cosa si differenzia questa tipologia di caffè da quello che gustiamo... 
da RED | Apr 17, 2024 | Cappuccino
Immaginate di ordinare un cappuccino al bar e di ricevere una tazza con una soffice schiuma di latte decorata con un cuore perfetto o un elegante cigno. La Latte Art è questo: un tocco di creatività che trasforma una semplice bevanda in un’esperienza sensoriale... 
da RED | Apr 10, 2024 | Alternative al caffè
Il caffè e il ginseng sono due bevande molto apprezzate per il loro gusto e le loro proprietà benefiche. Il caffè è noto per la sua capacità di dare energia e concentrazione, mentre il ginseng è un adattogeno, ovvero una sostanza che aiuta l’organismo ad... 