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Caffè in grani, perché sceglierlo
Come trovare il prodotto più adatto a noi quando si parla di caffè? La nostra bevanda preferita è acquistabile in moltissime forme diverse, tra cui il caffè in grani, detto anche in chicchi. QUesto si ottiene una volta che i chicchi vengono sottoposti alla...
Cialde caffè o capsule? Le differenze tra i due prodotti
Come tutti sappiamo a casa esistono due metodi che sono quelli più tradizionalmente usati in Italia per preparare il caffè: la moka o la macchinetta. Il caffè viene quindi venduto in formati diversi, per andare incontro a tutti i gusti e alle esigenze. Quali sono le...
Fondi Caffè, come utilizzarli?
Oramai si sa, il riciclo e il riuso sono le due modalità con cui dovremmo approcciarci, laddove possibile, allo smaltimento dei rifiuti nella nostra casa. Questo vale per moltissimo prodotti, anche quelli che all'apparenza ci sembra che non sia possibile trovargli...
Cioccolata calda, storia della bevanda natalizia
Tutti noi conosciamo e amiamo la cioccolata calda, sappiamo che è una bevanda dolce composta da latte, zucchero e cacao o cioccolato. Qualcuno di voi conosce magari qualcosa sulla sua storia, come diventò popolare in Europa dopo l'importazione della pianta di...
Caffè d’orzo, cos’è e quali sono i benefici
La bevanda d’orzo è un prodotto italiano e si tratta di una perfetta alternativa al caffè. Proprio come il caffè tradizionale, l’orzo viene generalmente essiccato o tostato e poi macinato. A livello di sapore, il caffè d’orzo risulta molto simile al caffè espresso, ma...
Riciclo capsule del caffè, come farlo correttamente
Una buona cura dell'ambiente parte dalla nostra casa, dalle nostre abitudini e dalle nostre azioni quotidiane. Fare attenzione ai piccoli gesti potrebbe sembrare un’azione inutile ma nel complessivo potrà avere un grande impatto. I piccoli gesti riguardano anche...
Quando effettuare la decalcificazione della macchina del caffè?
Il processo di decalcificazione della macchina del caffè consiste nel disincrostare l’interno della macchina dai residui di calcio. Si tratta di un processo molto importante e oggi vedremo non solo il perché ma anche come è possibile fare la decalcificazione della...
Irish Coffee, cos’è e come si prepara?
L'Irish coffee è un caffè caldo, zuccherato, corretto con Whiskey irlandese e con uno strato di panna sulla superficie. Solitamente, l'irish coffee è servito in modo che il bicchiere sia pre-riscaldando, mettendoci il caffè corretto e zuccherato ed aggiungendovi per...
Ginseng, proprietà e benefici della bevanda.
Tra le tante bevande che possiamo ordinare al bar vi sarà sicuramente capitato di sentire, o provare ad ordinare, un "Ginseng". Ma cos'è esattamente questa bevanda? Il Ginseng è una bevanda estratta dalla pianta che porta lo stesso nome. Si tratta di una specie di...
Caffè decaffeinato: segreti e curiosità
Per definizione un decaffeinato è un caffè al quale è stata estratta ed eliminata la caffeina. Oggi insieme a Sahib Caffè parliamo del caffè decaffeinato, vedendo ogni particolarità. Come si definisce un caffè decaffeinato All'interno di un decaffeinato la caffeina,...
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