da RED | Ago 24, 2023 | Metodi, Salute
Ormai lo sappiamo: ognuno consuma il caffè a modo suo, secondo la propria cultura e le preferenze personali. In particolare, il caffè bevuto amaro è scelto da sempre più appassionati per il suo gusto intenso, in cui vanno è più facile identificare gli aromi e i sapori... 
da RED | Giu 28, 2023 | Metodi
Quando si parla di caffè e metodi di preparazione, ognuno ha gusti precisi e particolari. La ricerca della tazza perfetta e di un aroma straordinario è una costante di tutti gli appassionati di caffè. Esiste un modo per preparare il caffè che regala un risultato... 
da RED | Giu 7, 2023 | Consigli, Metodi
L’affogato al caffè è un dessert semplice, ma irresistibile che combina due delizie italiane: il gelato e il caffè. Questa prelibatezza è amata in tutto il mondo, combina sapori intensi e consistenze diverse, creando una sensazione di freschezza per il palato.... 
da RED | Mag 24, 2023 | Consigli, Metodi
Il caffè è una delle bevande più amate al mondo, apprezzata per il suo aroma ricco e il gusto avvolgente. Ma hai mai pensato a quanto la macinatura del caffè possa influire sulla qualità della bevanda? Si tratta di uno dei passaggi fondamentali nel processo di... 
da RED | Mag 10, 2023 | Metodi
Se sei un appassionato di caffè, probabilmente hai sperimentato diversi metodi di estrazione per ottenere la tazza perfetta. Ma hai mai provato il dripper? Questo strumento di estrazione sta diventando sempre più popolare. Grazie alla possibilità di preparare un caffè... 
da RED | Mag 3, 2023 | Curiosità, Metodi
Se sei un appassionato di caffè, saprai che sapore, aroma e consistenza del caffè dipendono da molteplici fattori. Uno dei fattori più importanti è la tostatura dei chicchi di caffè. Ma perché è così importante? Nell’articolo di oggi di Sahib Caffè parliamo della... 