Bicerin, tradizione torinese tra Caffè, Cioccolato e Crema

Bicerin, tradizione torinese tra Caffè, Cioccolato e Crema

Il Bicerin è una delle bevande più rappresentative della città di Torino, un vero e proprio simbolo della tradizione piemontese che affonda le sue radici nel XVIII secolo. Letteralmente, il termine “bicerin” in dialetto torinese significa “bicchierino”, e si riferisce...
Caffè Turco, Preparazione e Origini

Caffè Turco, Preparazione e Origini

Il caffè turco rappresenta una delle tradizioni culinarie più antiche e ricche del mondo. Con una storia che risale a secoli fa, il caffè turco è simbolo di ospitalità e cultura in molte società, non solo in Turchia ma anche in numerosi paesi del Medio Oriente e dei...
Caffè Robusta: Caratteristiche e Benefici

Caffè Robusta: Caratteristiche e Benefici

Il mondo del caffè è vasto e affascinante, con numerose tipologie di materia prima, dalle più particolari alle più classiche. Un’esperienza di caffè che va oltre la routine quotidiana, aprendo le porte a un gusto più audace e a una storia che, sebbene meno...